Er det trygt for vegetarianere å f. eks. drikke Coca Cola? Eller inneholder brus ikke-vegetariske stoffer?
Jeg lurer på om brus er trygt å drikke? Som f.eks. Coca Cola? Har hørt at e-stoffet E338 vanligvis er vegetarisk, men at det kan inneholde bein. Jeg er vegetarianer og ganske usikker. Hvilke brus er trygge å drikke som er vegane/vegetariske?
Hei. Det du nevner her er en vanlig utfordring med mange produkter som kan spises eller drikkes. Mange e-stoffer kan lages fra ulike kilder, og produsentene benytter ofte den typen som er mest rimelig eller lettest tilgjengelig. Lages colaen i Norge kan det benyttes andre ingredienser enn den som lages i USA.
For å få best mulig klarhet i slike spørsmål må man ta kontakt med ulike produsenter og høre hva de bruker i sitt produkt. Vi i Norsk Vegetarforening har aldri registrert at noen har ment at Coca Cola ikke er vegetarisk.
Generelt er det ikke slik at det meste av mat og drikke ikke er egnet for vegetarianere. Det aller meste av begge deler er helt trygt. Og ved å lese innholdsfortegnelser og spørre produsenter, blir du helt trygg om du er i tvil.
Når det gjelder brus så vil jeg understreke at disse ikke bør utgjøre en stor del av kostholdet. De inneholder som regel veldig mye sukker, og tilfører ikke viktige næringsstoffer. I tillegg vil de gi en ugunstig blodsukkersvingning, som kan påvirke konsentrasjon, humør og sultfølelse.
(Ps. Dette svaret ble publisert 21.03.14. Det er ment å ta opp noe av det viktigste i det aktuelle spørsmålet. Det er altså ikke noe endelig eller perfekt svar. Har du kommentarer, et liknende spørsmål, eller ville du besvart dette annerledes? Bruk gjerne kommentarfeltet under!)
DINE SPØRSMÅL:
Neste spørsmål om vegetarisme: Kan vegetarmat være enkel og billig? (02. Apr)
Forrige spørsmål om vegetarisme: Er soya kreftfremkallende? (16. Aug)
Fortsatt nysgjerrig? Les mer om spørsmålspalten eller send inn et spørsmål.
Har du en kommentar?