Dine spørsmål (vegetarisme): Hvor kan jeg lære om vegetarmat?

Finnes det noen steder eller ressurser her i landet der man kan lære mer om vegetarisme, spesielt om man vil gå litt i dybden?


Hei. Jeg er ei dame som har lyst til å lære mer om tilbereding av vegetarmat/helsemat. Jeg skal til høsten studere akupressur, men har nå et halvt år ledig. Det har jeg lyst til å bruke til å skolere meg innen vegetarkokkellering. Har dere noen tips ang vegetarrestauranter eller - kanskje enda bedre - helsefarmer der jeg eventuelt kunne ha spurt om en praksisplass? Eller vet dere om noen som holder utfyllende vegetarkokkurs? (altså ikke av typen to timer i uka).

Hei! Desverre er det veldig få rene vegetariske restauranter på landsbasis og sannsynligheten for å kunne få en praksisplass på en av disse vil jeg anse som "umulig". Det fins heller ikke (så vidt meg bekjent) noen omfattende kokekurs som baserer seg på vegetarmat -I Norge. Derimot vet jeg at Fredheim Helsefarm etter all sannsynlighet kan tilby mye av det du er ute etter. Ta kontakt der og undersøk nærmere om dette er noe for deg!

Hilsen Vilje Bech

(Ps. Dette svaret ble publisert 16.03.06. Det er ment å ta opp noe av det viktigste i det aktuelle spørsmålet. Det er altså ikke noe endelig eller perfekt svar. Har du kommentarer, et liknende spørsmål, eller ville du besvart dette annerledes? Bruk gjerne kommentarfeltet under!)

DINE SPØRSMÅL:
Neste spørsmål om vegetarisme: Hvordan finner jeg et vegetarisk kokekurs? (02. Des)
Forrige spørsmål om vegetarisme: Er det dyrere å være vegetarianer? (16. Mar)
Fortsatt nysgjerrig? Les mer om spørsmålspalten eller send inn et spørsmål.


VEGETAR - DE 5 SISTE

Hvordan overbevise foreldre?
Er melk ok for veggiser?
Kan vegetarmat være enkel og billig?
Er brus vegetarisk?
Er soya kreftfremkallende?
(Se alle)
VEGAN - DE 5 SISTE

Er cider og øl vegansk
Vegetarisme og vinterslapphet
Er veganisme forenlig med husdyrgjødsel?
Sosiale utfordringer ved nytt kosthold
Er kumelk bra eller dårlig?
(Se alle)
MATLAGING - DE 5 SISTE

Hvor få tak i varer som seitan?
Vegetabilsk gelatin, hvor? Hva?
Oppskriften "virker" ikke, hva kan jeg gjøre?
Hermetiserte bønner vs. hjemmekokte
Forslag til 3-retters vegetarmeny som også faller i smak hos altetende
(Se alle)




NORSKE VEGGISERSe flere >

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

 
I FORUMET AKKURAT NÅ

Krishnas Cuisine
 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.