Dine spørsmål (vegetarisme): Er brus vegetarisk?

Er det trygt for vegetarianere å f. eks. drikke Coca Cola? Eller inneholder brus ikke-vegetariske stoffer?


Jeg lurer på om brus er trygt å drikke? Som f.eks. Coca Cola? Har hørt at e-stoffet E338 vanligvis er vegetarisk, men at det kan inneholde bein. Jeg er vegetarianer og ganske usikker. Hvilke brus er trygge å drikke som er vegane/vegetariske?

Hei. Det du nevner her er en vanlig utfordring med mange produkter som kan spises eller drikkes. Mange e-stoffer kan lages fra ulike kilder, og produsentene benytter ofte den typen som er mest rimelig eller lettest tilgjengelig. Lages colaen i Norge kan det benyttes andre ingredienser enn den som lages i USA.

For å få best mulig klarhet i slike spørsmål må man ta kontakt med ulike produsenter og høre hva de bruker i sitt produkt. Vi i Norsk Vegetarforening har aldri registrert at noen har ment at Coca Cola ikke er vegetarisk.

Generelt er det ikke slik at det meste av mat og drikke ikke er egnet for vegetarianere. Det aller meste av begge deler er helt trygt. Og ved å lese innholdsfortegnelser og spørre produsenter, blir du helt trygg om du er i tvil.

Når det gjelder brus så vil jeg understreke at disse ikke bør utgjøre en stor del av kostholdet. De inneholder som regel veldig mye sukker, og tilfører ikke viktige næringsstoffer. I tillegg vil de gi en ugunstig blodsukkersvingning, som kan påvirke konsentrasjon, humør og sultfølelse. 


Vennlig hilsen Marte Bergseng
Marte er ernæringsfysiolog og forfatter av boken Plantebasert ernæring.


(Ps. Dette svaret ble publisert 21.03.14. Det er ment å ta opp noe av det viktigste i det aktuelle spørsmålet. Det er altså ikke noe endelig eller perfekt svar. Har du kommentarer, et liknende spørsmål, eller ville du besvart dette annerledes? Bruk gjerne kommentarfeltet under!)

DINE SPØRSMÅL:
Neste spørsmål om vegetarisme: Kan vegetarmat være enkel og billig? (02. Apr)
Forrige spørsmål om vegetarisme: Er soya kreftfremkallende? (16. Aug)
Fortsatt nysgjerrig? Les mer om spørsmålspalten eller send inn et spørsmål.


VEGETAR - DE 5 SISTE

Mat nok til alle uten kjøtt?
Hvordan overbevise foreldre?
Er melk ok for veggiser?
Kan vegetarmat være enkel og billig?
Er brus vegetarisk?
(Se alle)
VEGAN - DE 5 SISTE

Hvorfor unngå ull og skinn, om man ikke er en perfekt forbruker?
Er cider og øl vegansk
Vegetarisme og vinterslapphet
Er veganisme forenlig med husdyrgjødsel?
Sosiale utfordringer ved nytt kosthold
(Se alle)
MATLAGING - DE 5 SISTE

Hvor få tak i varer som seitan?
Vegetabilsk gelatin, hvor? Hva?
Oppskriften "virker" ikke, hva kan jeg gjøre?
Hermetiserte bønner vs. hjemmekokte
Forslag til 3-retters vegetarmeny som også faller i smak hos altetende
(Se alle)




Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
NORSKE VEGGISERSe flere >

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

 
I FORUMET AKKURAT NÅ

Krishnas Cuisine
 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.