En innføring i vegansk ernæring
Del 9: Må veganere ta kosttilskudd?

For å være avhengig av kosttilskudd må man ha mangel på, eller ha et kosthold som ikke sikrer tilgang til ett eller flere næringsstoffer. En slik mangel kan forekomme i hele befolkningen, og av flere ulike årsaker.


Vegetarianere generelt er ikke avhengige av kosttilskudd, nettopp fordi kostholdet deres er tilstrekkelig variert og sunt, mens situasjonen altså er litt forskjellig når det kommer til D- og B12-vitamin for veganere.

Selv dersom man sikrer seg tilgang til disse og andre stoffer via beriket mat slik som soyamelk med B12, kalsium og jern, kan tilskudd allikevel være et viktig supplement til et godt kosthold. Det er derfor en del veganere som tar kosttilskudd uten at de har noe absolutt behov for det, kanskje som en lettvint metode for å sikre seg mot evt. mangel av ett eller flere næringsstoffer.

Enkelte veganere har også en interesse for ernæring, kosthold og trening utenom det vanlige, og kan derfor ta spesielle tilskudd slik som spirulina, hvetegress eller Udo's Choice som de mener vil kunne forbedre deres helsetilstand utover normalt god helse.


Norsk Vegetarforenings ernæringsguide for veganere:
Gå tilbake til forrige del:
Vegansk vs. vegetarisk kosthold
Gå videre til neste del:
Slik varierer du kostholdet som veganer

Del 1: Innledning

Del 2: Veganisme - et godt utgangspunkt
Del 3: "Man må ha kjøtt og melk for å holde seg sunn"
Del 4: Veganisme - ikke så forskjellig som mange tror
Del 5: Veganisme og de forskjellige næringsgruppene
Del 6: Ufordringene gjelder for alle, ikke bare veganere!
Del 7: Slik takler du de få utfordringene
Del 8: Vegansk vs. vegetarisk kosthold
Del 9: Må veganere ta kosttilskudd?
Del 10: Slik varierer du kostholdet som veganer
Del 11: Hvor kan jeg lære mer? Tre gode kilder til informasjon om veganisme
Del 12: Hva er et godt kosthold?



Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
I BUTIKKEN

 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.