Dine spørsmål (veganisme): Fersk veganer søker råd om kosthold


Hei. Jeg har nylig funnet ut at jeg skal bli vegetarianer, av helse- og samfunsmessige årsaker. Siden jeg er helt nybegynner så lurer jeg på et par ting:

Ved å kutte ut kjøtt, fisk, egg og alle slags melkeprodukter; hva slags vitaminer er det jeg må få i meg ved hjelp av vitaminpiller og lignende, hvor ofte må dette tas, etc.? Andre enkle tips blir også satt pris på.


Hei. Takk for din henvendelse. Jeg ser at du har valgt å kutte ut alle animalske produkter og gå inn for et vegansk kosthold.
Vegetarforeningen har også en egen veganside, her finner du mange gode tips:

Vanlige spørsmål om veganisme, inkludert protein-inntak og kosttilskudd:

Seks enkle prinsipper for et sunt vegant kosthold:

Tips som gjør det enklere å være veganer:

I oppskriftbasen finner du også mange fristende oppskrifter!

Lykke til!
Mvh, Thomas Hamre


(Ps. Dette svaret ble publisert 05.04.10. Det er ment å ta opp noe av det viktigste i det aktuelle spørsmålet. Det er altså ikke noe endelig eller perfekt svar. Har du kommentarer, et liknende spørsmål, eller ville du besvart dette annerledes? Bruk gjerne kommentarfeltet under!)

DINE SPØRSMÅL:
Emneord for denne spørsmålet: nytt kosthold, overgang til veganisme.
Neste spørsmål om veganisme: Er biodynamisk mat vegansk? (19. Apr)
Forrige spørsmål om veganisme: Kalsium, laktoseintoleranse og veganisme (05. Feb)
Fortsatt nysgjerrig? Les mer om spørsmålspalten eller send inn et spørsmål.


VEGETAR - DE 5 SISTE

Hvordan finansere oppstart av vegetar-restaurant?
Hodepine av vegetarmat - stemmer det, og hvorfor?
Mat nok til alle uten kjøtt?
Hvordan overbevise foreldre?
Er melk ok for veggiser?
(Se alle)
VEGAN - DE 5 SISTE

Hvorfor unngå ull og skinn, om man ikke er en perfekt forbruker?
Er cider og øl vegansk
Vegetarisme og vinterslapphet
Er veganisme forenlig med husdyrgjødsel?
Sosiale utfordringer ved nytt kosthold
(Se alle)
MATLAGING - DE 5 SISTE

Hvor få tak i varer som seitan?
Vegetabilsk gelatin, hvor? Hva?
Oppskriften "virker" ikke, hva kan jeg gjøre?
Hermetiserte bønner vs. hjemmekokte
Forslag til 3-retters vegetarmeny som også faller i smak hos altetende
(Se alle)




Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
I BUTIKKEN

 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.