Det finnes mange gode argumenter for et vegansk kosthold kontra et konvensjonelt kosthold med mye animalske produkter.
På tross av de mange positive effektene ved å velge en plantebasert diett er det fortsatt mange som stiller spørsmål ved et vegansk kosthold. Har man større sjanse for å bli feilernært eller utvikle mangelsykdommer?
Mangelsykdommer og feilernæring er noe absolutt alle kan risikerer ved å ikke ta sin egen helse på alvor. Veganere som spiser variert, setter seg litt inn i ernæring, og inkluderer mest mulig forskjellig fra de ulike matvaregruppene trenger normalt sett ikke bekymre seg.
Mangelsykdommer og feilernæring er noe absolutt alle kan risikerer ved å ikke ta sin egen helse på alvor. Veganere som spiser variert, setter seg litt inn i ernæring, og inkluderer mest mulig forskjellig fra de ulike matvaregruppene trenger normalt sett ikke bekymre seg.
Gå videre til neste del: Hvilke næringsstoffer bør en som veganer være oppmerksom på?
Gå tilbake til forrige del: Spise ute?
Veganguide på nett, del for del:
1: Hva er veganisme?
2: Hvorfor veganer?
Del1: For deg selv og din egen helse
Del2: For dyra
Del3: For miljøet og en bedre verden
3: Hvordan bli veganer? Hvor begynner jeg?
4: Hva spiser veganere?
5: Den nye maten
6: Men, blir det ikke mye kjedelig og sunn mat da?
7: Spise ute?
8: Veganisme -gambling med helsa?
9: Hvilke næringsstoffer bør en som veganer være oppmerksom på?
10: Men, hva med proteiner?
11: Vanlige spørsmål / myter
12: Mer informasjon??
Har du en kommentar?