Presentasjon: Pål W. Thorbjørnsen

Pål W. Thorbjørnsen var sentral da det organiserte arbeidet for å fremme vegetarsaken i Norge uten føringer til andre formål tok til igjen tidlig på 90-tallet etter 25 års opphold.

Gjennom nærmere tyve år i arbeidet for vegetarisme og veganisme har Pål deltatt som en sentral aktør i de fleste områder av driften av Norsk Vegetarforening. Han har utformet og redigert informasjonsmateriell, deltatt i både tv-, radio- og pressesaker, samt koordinert og utviklet NV fra en svært liten gruppe til en nasjonal ressurs.

Pål har vært vegetarianer i over 25 år, og er spesielt opptatt av vegetarisme og veganisme som breddefenomen. Han har en mastergrad i religionshistorie fra UiO, og har hatt flere verv og stillinger utenfor Norsk Vegetarforening.

han har blant annet:
* Vært fagkonsulent for flere kokebøker
* Vært rådgiver for et akademisk studie og annen research
* Sittet i styret til øko-organisasjonen Debio
* Vært konsulent og rådgiver mange steder i matbransjen
* Deltatt i samarbeid med flere ulike nasjonale foreninger
* Gitt mat- og motivasjonskurs i nærmere 20 år
* Vært matansvarlig på flere nasjonale seminarer
* Gitt foredrag for en rekke ulike insititusjoner

 
Innhold av Pål W. Thorbjørnsen:
* Artikler
* Personlig blogg hos Norsk Vegetarforening
* På forumet
(forumet er åpent for alle, men krever innlogging for å liste innlegg av enkeltbrukere)