Denne boken utgis med Norsk Vegetarforening som medutgiver nå i august 2012. Dette er vår tredje veganske kokebok på litt over ett år. Her er noen smaksprøver:
Disse bildene er i lav oppløsning - flere vil følge senere. Boken er ca 23x22cm, med fullfargetrykk på matt, delikat papir med et naturlig preg, som står meget godt til bildene. Boken er på 168 sider, har nærmere 100 oppskrifter, samt en nyttig innføring til raw food: helse, råvarer, metoder, utstyr, livsstil.
Samtlige av bildene er tatt av Lisa Westgaard, som er helt ledende innen matfoto-feltet. Boken er nå til salgs med lanseringstilbud og rask levering.

Samtlige av bildene er tatt av Lisa Westgaard, som er helt ledende innen matfoto-feltet. Boken er nå til salgs med lanseringstilbud og rask levering.

Iskrem til frokost - helt vegan, helt rå.

Maki-ruller: lekker, sunn fingermat.

Grønne "biffer" / vegetarburgere som også kan stekes om du vil.


Maki-ruller: lekker, sunn fingermat.

Grønne "biffer" / vegetarburgere som også kan stekes om du vil.

Vegansk, raw rømme som er utrolig anvendelig.


Noen av de mange dessertene RAW har å by på. Mmm!




Wow, dette ser knallbra ut! Jeg gleder meg til å lese!