Du er her: Nyheter > Mat og ressurser >

I nyhetsbildet: Ressurser på internett

Vi har vegetar- og vegan-perspektiv på aktuelle temaer. Her er samtlige av våre nyhetssaker om dette emnet. Oversikt for liknende temaer finner du i menyen til høyre.




RELATERTE SAKER

Siste nytt

· Eksperter advarer mot oppdrettsfisk (10.06.13)
· Mors diett kan skade barnets utvikling (27.05.13)
· Melkefett gir høyere dødelighet (22.05.13)


Vegetarfenomenet

· Til planeten Mars på veganmat (29.11.12)
· Antall veganere i USA doblet på fire år (09.03.12)
· Ung og veggis i Norge: Tilbud og motivasjon (20.02.12)


Mattrender

· Hestekjøttskandalen økte vegetarsalg (09.04.13)
· Flere vegetarprodukter uten palmeolje? (02.02.13)
· Mega-gårder er dårlige nyheter for helsen (30.11.11)


Mattips

· Nord Cupcakes (13.12.10)
· Sigur Rós-vokalist deler sine beste (raw)vegan oppskrifter (15.09.10)
· Mye nytt på temasiden for indisk vegetarmat (28.06.10)


Bransjenytt

· Gratismat-tiltaket Food Not Bombs til Oslo (oppdatert) (14.01.13)
· Vegantorsdager på Cafe Blitz fremover (29.03.12)
· Vegansk sprudlevin? Ja, takk! (09.02.12)


Smartphone-apps for veggiser er her
I 2011 forventer analytikere at hver tredje mobiltelefon som selges er en 'smartphone'. Allerede nå er det mange som har utviklet programmer ('apps') for veganere.
(03. Februar 2011)

Vegetariske helsetips hos Kvinner og klær
Kvinner og klær har på sin nettside lagt ut ti tips for dem som vil leve mer miljøvennlig. Punkt to i listen dreier seg om å legge om kostholdet i mer miljøvennlig retning. I tillegg til å anbefale vegetariske oppskrifter,...
(20. Februar 2007)

Vegetarvennlige miljøtips hos Aftenposten
Aftenposten hadde forrige uke en artikkel om hvordan forbrukere ved noen enkle grep kan leve mer miljøvennlig. Rådene har avisen fått fra organisasjonen Grønn Hverdag, som ber folk fokusere spesielt på de viktige "tre B-ene", altså biff, bil og bolig."Bytt kjøtt med grønnsaker til middag en gang i uka....
(06. Februar 2007)

Last ned bladet Noahs Ark - helt gratis
På den nettsiden til Noah - for dyrs rettigheter kan du nå helt gratis laste ned to numre av foreningens medlemsblad Noahs Ark. De to aktuelle bladene inneholder mye interessant lesestoff for alle med interesse for vegetarisme, dyrevern, vegan mat og...
(16. Januar 2007)

Spennende artikkel-serie hos Dyade
Dyade er et norsk tidsskrift med base i meditasjons-bevegelsen ACEM. Bladet har gjennom årene hatt to tema-numre om vegetarisme, som kan kjøpes via deres nett-butikk. I tillegg kan du også lese mer enn ti artikler om vegetarisme på deres nettside -...
(29. November 2006)

Slik gjør du salaten sunnere og mer spennende!
Det er ikke alltid like spennende hvis salaten bare består av en overmoden tomat og en pjuskete salat. Med litt kreativitet kan salaten din bli et realt festmåltid - som i tillegg er svært sunt. Nye tips til spennende variasjonsmuligheter...
(03. August 2006)

Bør vegetarianere spise "etiske" kjøttvarer?
Michael Pollan har nylig utgitt boken "The Omnivore's Dilemma" om ulike problemstilling vi som forbrukere står ovenfor. Vi kan spise nesten hva vi vil - men hva gjør dette med oss som samfunn og som enkeltindivider? Pollan hevder at alle bør spise "litt" kjøtt fremstilt på en...
(14. Juli 2006)

Flott introduksjon og gode vegetar-oppskrifter
Nettstedet artoftaste.no har mye spennede stoff for mat-interesserte, og nylig hadde de en sak om ulike aspekter ved vegetarisme. "Stort sett ligger det vegetariske kostholdet tettere opp mot ernæringsmyndighetenes anbefalinger enn hva vi altetere spiser," sier ernæringfysiolog Gunn Helene Arsky i...
(02. Juni 2006)

Fordomsfrie råd om anoreksi hos vegetarianere
Av og til knyttes vegetarisme og spiseforstyrrelse sammen av fagfolk og andre uten dypere kunnskap om vegetarisme. Allikevel finnes det selvsagt også vegetarianere med spiseforstyrrelser. Hva kan disse gjøre for å endre sine kostholdsvaner, og hva kan pårørende gjøre for...
(04. Mai 2006)

Fakta og positiv omtale om vegetarisme
Når mediene tar for seg vegetarisme er det ofte fakta og detaljer utelates. På avisa Nordlys' hjemmeside kan man lese en svært grundig artikkel med masse spennende fakta om vegetarisme, under tittelen "Grønn hverdag." Artikkelen er fra 2003, men er...
(21. April 2006)

Nyttige tips for vegetarianere
Opplysningskontoret for frukt har på sin nett-side masse nyttig og inspirerende informasjon for oss vegetarianere - inkludert en materiale de har gjengitt fra Norsk Vegetarforening. Blant de spennende artiklene på www.frukt.no nevner vi en stort sett svært god artikkel av ernæringsfysiolog...
(20. April 2006)

Interessant nett-møte om omega-fettsyrer
I forbindelse med sin vektklubb hadde VG denne uken et nett-møte med den populære ernæringsprofessoren Christian A. Drevon ved Universitetet i Oslo, der interesserte kunne stille spørsmål rundt omega-fettsyrer. Flere av opplysningene kan være av interesse for vegetarianere, kanskje spesielt...
(19. April 2006)

God kommentar om vegetarkost
Dyrevernalliansens pressekontakt Live Kleveland hadde nylig en svært positiv kommentar om vegetarmat på trykk i Nationens papirutgave. Denne kan du nå lese på avisens nett-side....
(29. Mars 2006)

God artikkel om fugleinfluensa i Ny Tid
Det nylig relanserte ukentlige tidsskriftet Ny Tid hadde forrige uke en balansert og informativ artikkel om fugleinfluensaen, og dens konsekvenser for landbruket. Et hovedpoeng i artikkelen, som er lagt ut på Ny Tids nettside, er at det paradoksalt nok er...
(23. Mars 2006)


Klar for flere nyheter? Vi har en bred dekning av mange temaer forbundet med vegetarisme.