Du er her: Nyheter > Mat og ressurser > Mattrender i samfunnet >

Hestekjøttskandalen økte vegetarsalg

Forbrukere i Europa stoler mindre på matvareprodusentene, og velger heller mat uten kjøtt.




 
FLERE NYHETER

På forsiden nå:

· Eksperter advarer mot oppdrettsfisk (10.06.13)
· Mors diett kan skade barnets utvikling (27.05.13)
· Melkefett gir høyere dødelighet (22.05.13)
· Hestekjøttskandalen økte vegetarsalg (09.04.13)
· Mye frukt og grønt gjør deg glad (05.04.13)



 
Etter hestekjøttskandalen har tilliten til ferdigprodusentene falt, viser forbrukerundersøkelser i Storbritannia. Det finnes forløpig ingen liknende tall for Norge, men forbrukerrådet antar at utviklingen kan være lik i Norge, skriver Aftenposten.

Hele 25% av briter sier at de nå kjøper færre ferdigprodukter med kjøtt, melder Aftenposten. Kundene velger heller vegetariske alternativer eller fisk. En av Storbritannias største produsenter av vegetarisk ferdigmat, Quorn, melder at de doblet salget sitt i februar.

I kjølvannet av heskekjøttskandalen er det positivt for vegetarianere og veganere om dette fører til større aksept for å velge kjøttfrie matvarer, og forståelse for at folk er opptatt av å kunne bruke, og forstå ingredienslister. 


(Av Marte Bergseng)

Denne nyhetssaken ble publisert 09. April 2013.
Neste sak om mattrender i samfunnet: Flere vegetarprodukter uten palmeolje?.


Likte du denne nyhetssaken?
Norsk Vegetarforening driver et bredt infoarbeid. Vi får til mye med lite. Kan du hjelpe oss å bli bedre?
Delta: · Bruk kommentarfeltet · Send tips om saker vi kan dekke · Andre måter du kan delta.
Bidra til å gjøre et stadig bedre infotilbud mulig - bli medlem og få fordeler. Eller gi en gave.
Nyheter: Hvorfor & hvordan | Mål i år | Oppnådd ifjor | Fokus nå.


Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
NORSKE VEGGISERSe flere >

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

 
I FORUMET AKKURAT NÅ

Krishnas Cuisine
 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.