Du er her: Nyheter > Mat og ressurser >

I nyhetsbildet: Bransjenytt om produsenter og matsteder

Vi har vegetar- og vegan-perspektiv på aktuelle temaer. Her er samtlige av våre nyhetssaker om dette emnet. Oversikt for liknende temaer finner du i menyen til høyre.




RELATERTE SAKER

Siste nytt

· Eksperter advarer mot oppdrettsfisk (10.06.13)
· Mors diett kan skade barnets utvikling (27.05.13)
· Melkefett gir høyere dødelighet (22.05.13)


Vegetarfenomenet

· Til planeten Mars på veganmat (29.11.12)
· Antall veganere i USA doblet på fire år (09.03.12)
· Ung og veggis i Norge: Tilbud og motivasjon (20.02.12)


Mattrender

· Hestekjøttskandalen økte vegetarsalg (09.04.13)
· Flere vegetarprodukter uten palmeolje? (02.02.13)
· Mega-gårder er dårlige nyheter for helsen (30.11.11)


Mattips

· Nord Cupcakes (13.12.10)
· Sigur Rós-vokalist deler sine beste (raw)vegan oppskrifter (15.09.10)
· Mye nytt på temasiden for indisk vegetarmat (28.06.10)


Nettsider

· Smartphone-apps for veggiser er her (03.02.11)
· Vegetariske helsetips hos Kvinner og klær (20.02.07)
· Vegetarvennlige miljøtips hos Aftenposten (06.02.07)


Gratismat-tiltaket Food Not Bombs til Oslo (oppdatert)
Det uformelle nettverket Food Not Bombs, som deler ut vegan- og vegetarmat uten å ta betalt, er nå opprettet i Oslo. Vil du være med?
(14. Januar 2013)

Vegantorsdager på Cafe Blitz fremover
Kafeen på Blitz-huset i Oslo tilbyr som kjent utelukkende vegetarmat. Nå styrkes det veganske innslaget. Ambisjonene er enda bedre mat, og det enda rimeligere.
(29. Mars 2012)

Vegansk sprudlevin? Ja, takk!
Det er få ting som gleder oss mer enn når produsenter og grossister selv tar kontakt for å informere oss om at nettop deres produkt også er egnet for veganere.
(09. Februar 2012)

Veganuke hos Vega i Oslo!
1. november er verdens vegandag. Dagen - og hele uken etter - vil bli feiret med en ren veganmeny på spisestedet Vega i Oslo.
(29. Oktober 2009)

Veganeren Heather Mills samarbeider med Burger King
Veganeren Heather Mills har undertegnet en gigantavtale med Burger King for å lansere en ny vegetarburger.
(19. April 2009)

Gomans bakevarer - helt uten animalsk fett!
I sitt medlemsblad skriver Coop at "alle emulgatorer, fett og oljer som brukes i våre bakevarer har vegetabilsk opprinnelse." Produktserien det er snakk om heter Goman, og disse er tilgjengelig i Coop-butikker over hele landet.Årsaken til at denne saken ble...
(04. Juli 2007)

God presseomtale for Vegeta Vertshus
Fredag 29. juni fikk Vegeta terningkast fire i VG's "ut&spise"-guide. "Byens eldste vegetarrestaurant holder koken, men kunne trenge en ansiktsløftning. Maten er både god, rikelig og veldig billig, selv om noe av raffinementet mangler," konkluderer VG's anmeldere. Vegeta scorer spesielt...
(02. Juli 2007)

Knallsuksess for britisk vegetar-produkt
Quorn er et av de mest populære vegetariske spesialproduktene i mange land, og nå begynner salget virkelig å ta av i Storbritannia, som er Quorns hjemmemarked. Ikke bare er mange av landets 3 millioner vegetarianere og veganere glade i Quorn...
(31. August 2006)

Knallsuksess for norsk planteolje
Norsk, kaldpresset rapsolje er en stor publikumsuksess. Årets produksjon er i rute, og i september utvides antall dyrkere for å dekke etterspørselen. I 2005 mottok Odelia Norsk Designråds merke for god design. Norsk Matraps ble også tildelt "Innomat-prisen" for årets mest innovative...
(06. August 2006)

Vegetarmat-firma kjøpes opp av Nestlé
Paul McCartney's avdøde kone Linda McCartney grunnla et svært suksessrikt firma for produksjon av vegetariske ferdig-matvarer. Nestlé anklages ofte for svært uetisk markedsføring og firmadrift, noe som har ført til at flere konsument-grupper ifølge The Guardian stiller seg kritisk til...
(07. Mai 2006)


Klar for flere nyheter? Vi har en bred dekning av mange temaer forbundet med vegetarisme.