I nyhetsbildet: Mat og ressurser (samleside)
Vi har vegetar- og vegan-perspektiv på aktuelle temaer. Her er de siste nyhetene innen hele denne kategorien. Oversikt for hvert enkeltemne finner du i menyen til høyre.
|
RELATERTE SAKER
|
 | Hestekjøttskandalen økte vegetarsalg Forbrukere i Europa stoler mindre på matvareprodusentene, og velger heller mat uten kjøtt. (09. April 2013) |
 | "Deltids-vegetarisme" på fremvekst Å spise mest, men ikke kun vegetarisk er en trend i vekst. I USA rangeres såkalt fleksitarisme som den 3. mest populære helsetrenden. (21. Februar 2013) |
 | Flere vegetarprodukter uten palmeolje? Akkurat nå er nye produkter på vei ut i butikkene. En god del av dem vil være vegetariske - og stadig færre vil inneholde ugunstig palmeolje. (02. Februar 2013) |
 | Gratismat-tiltaket Food Not Bombs til Oslo (oppdatert) Det uformelle nettverket Food Not Bombs, som deler ut vegan- og vegetarmat uten å ta betalt, er nå opprettet i Oslo. Vil du være med? (14. Januar 2013) |
 | Til planeten Mars på veganmat NASA er allerede godt igang med å planlegge den første bemannede reisen til Mars. Både kjøtt og melkeprodukter er fjernet fra menyen. (29. November 2012) |
 | Vegantorsdager på Cafe Blitz fremover Kafeen på Blitz-huset i Oslo tilbyr som kjent utelukkende vegetarmat. Nå styrkes det veganske innslaget. Ambisjonene er enda bedre mat, og det enda rimeligere. (29. Mars 2012) |
 | Antall veganere i USA doblet på fire år En ny undersøkelse viser at 33% av amerikanere spiser mindre kjøtt og mere vegetarisk. 5% er vegetarianere, og antall veganere øker markant. (09. Mars 2012) |
 | Ung og veggis i Norge: Tilbud og motivasjon Romerikets blad publiserte nylig en artikkel om hvordan unge vegetarianere opplever hverdagen. (20. Februar 2012) |
 | Vegansk sprudlevin? Ja, takk! Det er få ting som gleder oss mer enn når produsenter og grossister selv tar kontakt for å informere oss om at nettop deres produkt også er egnet for veganere. (09. Februar 2012) |
 | Mega-gårder er dårlige nyheter for helsen Forskere advarer mot etablering av veldig store gårder for masseproduksjon av kjøtt. Svekket motstandskraft mot antibiotika er en direkte konsekvens av denne driftsformen. (30. November 2011) |
 | Franske skolebarn tvinges til å spise kjøtt Nylig vedtak om ernæring i skolemåltider gjør at seks millioner barn i skolealder nektes å spise vegetarisk. (09. November 2011) |
 | NRK-reportasje om vegetarisk rawfood! Raw Food-kokker fra Funky Fresh Foods tilbyr kurs til ungdom i feriene. Kursene er helt rå, helt vegetariske, og nesten helt veganske. (21. Oktober 2011) |
 | Vegetarisk verdensrekord: 100-åring løper maraton! En indisk-britisk vegetarianer skapte denne helgen historie: han er verdens eldste til å løpe en full maraton noensinne. Han takker bl.a. vegetarmat for seieren. (17. Oktober 2011) |
 | EU: Reduser kjøttforbruket innen 2020? Det er nødvendig å spise mindre miljøbelastende mat for å redde jorden fra de verste konsekvensene av global oppvarming, advarer Europakommisjonen (13. Oktober 2011) |
 | Vegetarisme stadig mer trendy Aftenpostens matskribent Yngve Ekern er begeistret over at mange unge idag ikke har den samme apetitten på kjøtt som sine foreldre, til tross for at kjøttforbruket per innbygger øker. (23. September 2011) |
Klar for flere nyheter? Vi har en bred dekning av mange temaer forbundet med vegetarisme.
