Nyheter - med vegetarisk perspektiv

Her får du de siste nyhetene om dette temaet - sett fra et vegetar- og veganperspektiv.

Siden vår nyhetsspalte har flere hundre artikler er dette temaet delt videre inn i flere mindre emner. Siste nytt for hvert emne finner du i menyen under til høyre.




SAMTLIGE TEMAER

Mat og ressurser

· vegetarfenonemet
· Mattrender
· Mattips
· Nettsider
· Veg. bransjenytt


Helse

· Helseaspekter ved veg.
· Næringskilder og helse
· Kjøtt og helse
· Andre helsenyheter


Dyr

· Dyrevern & dyrs rettigheter
· Dyretragedier
· Slakterier
· Jakt


Kjøtt & dyremat

· Kyr og melk
· Egg og kylling
· Andre husdyr
· Matskandaler
· Mer om kjøttmat


Fisk

· Fisk som mat
· Fisk og miljø
· Mer om fisk


Vegan-nyheter

· Vegan-nyheter


Arbeidet til foreningen

· Arbeidet til foreningen


Miljø

· Mat og miljø
· Økologisk mat
· Landbruksutvikling


Lettere stoff

· Lett hverdagsstoff
· Kjente vegetarianere


Hestekjøttskandalen økte vegetarsalg
Forbrukere i Europa stoler mindre på matvareprodusentene, og velger heller mat uten kjøtt.
(09. April 2013)

Mye frukt og grønt gjør deg glad
En ny studie utført på New Zealand viser at et kosthold rikt på vegetabilsk mat kan hjelpe på humøret.
(05. April 2013)

Vegetarianere lever lengre
Å være vegetarianer kan gi deg mange helsefordeler i forhold til de som velger å spise kjøtt, viser nytt stort studie.
(02. April 2013)

Lavt klimaavtrykk hos vegetarianere
Vegetariske dietter reduserer klimaavtrykket med 30 % i forhold til ikke-vegetariske dietter. Vi må drastisk redusere inntaket av kjøtt og melkeprodukter, sier forskere.
(02. April 2013)

Sterk advarsel om forbruk av behandlet kjøtt
De som spiser mest av skinke, bacon, pølser osv. har hele 44% større sannsynlighet for å dø tidlig, ifølge forskning.
(27. Mars 2013)

Hygienen på norske slakterier er for dårlig
Man får ofte høre at det er en høy standard på slakteriene i Norge og at reglene følges. Dette stemmer ikke alltid.
(19. Mars 2013)

"Deltids-vegetarisme" på fremvekst
Å spise mest, men ikke kun vegetarisk er en trend i vekst. I USA rangeres såkalt fleksitarisme som den 3. mest populære helsetrenden.
(21. Februar 2013)

Kjøttkonsumet øker tross advarsler
Helsedirektoratet melder at nordmenn spiser mer kjøtt nå enn før, mens fiskekonsumet har gått ned.
(18. Februar 2013)

Hestekjøttskandalen, kjøttmat og vegetarianeres hverdag
Pressemelding: Media har nå hestekjøttskandalen som hovedsak. Norsk Vegetarforening mener denne viser problemer ved vårt kjøttkonsum, og at det må bli mer forståelse for en kjøttfri livsstil.
(11. Februar 2013)

Verdens fattigste president er vegetarianer
Uruguays president Jose Mujica beskylder verdens ledere for å ha en blind besettelse om å fokusere på hensynsløs økonomisk vekst. Selv er han vegetarianer.
(08. Februar 2013)

Egg: mye høyere åreforkalkning enn antatt?
Forskere mener at man bør kutte ut egg fullstendig hvis man har økt risiko for hjerte-og karsykdommer.
(06. Februar 2013)

Flere vegetarprodukter uten palmeolje?
Akkurat nå er nye produkter på vei ut i butikkene. En god del av dem vil være vegetariske - og stadig færre vil inneholde ugunstig palmeolje.
(02. Februar 2013)

32% mindre hjertesykdom hos vegetarianere
Viktig britisk forskning viser at mennesker som ikke spiser kjøtt og fisk har langt lavere forekomst av hjertelidelser enn befolkningen ellers.
(31. Januar 2013)

Vegetarkurs og stand på Oslo Yogafestival
Denne helgen skjer årets store yogafest. Norsk Vegetarforening har infostand, deler ut veganguider og holder foredrag.
(25. Januar 2013)

Dyr er også bevisste vesener, fastslår forskere
I England slo omsider ledende forskere nylig fast at mennesker ikke er de eneste bevisste vesener; også andre dyr har bevissthet, som oss selv.
(21. Januar 2013)


Rawganik - Rawfood og superfood