Nyheter - med vegetarisk perspektiv

Her får du de siste nyhetene om dette temaet - sett fra et vegetar- og veganperspektiv.

Siden vår nyhetsspalte har flere hundre artikler er dette temaet delt videre inn i flere mindre emner. Siste nytt for hvert emne finner du i menyen under til høyre.




SAMTLIGE TEMAER

Mat og ressurser

· vegetarfenonemet
· Mattrender
· Mattips
· Nettsider
· Veg. bransjenytt


Helse

· Helseaspekter ved veg.
· Næringskilder og helse
· Kjøtt og helse
· Andre helsenyheter


Dyr

· Dyrevern & dyrs rettigheter
· Dyretragedier
· Slakterier
· Jakt


Kjøtt & dyremat

· Kyr og melk
· Egg og kylling
· Andre husdyr
· Matskandaler
· Mer om kjøttmat


Fisk

· Fisk som mat
· Fisk og miljø
· Mer om fisk


Vegan-nyheter

· Vegan-nyheter


Arbeidet til foreningen

· Arbeidet til foreningen


Miljø

· Mat og miljø
· Økologisk mat
· Landbruksutvikling


Lettere stoff

· Lett hverdagsstoff
· Kjente vegetarianere


Eksperter advarer mot oppdrettsfisk
Både norske og utenlandske eksperter oppfordrer til å spise mindre, eller kutte ut laks fra oppdrettsanlegg.
(10. Juni 2013)

Mors diett kan skade barnets utvikling
De fleste gravide har mangel på det viktige mineralet jod, som gjerne kalles et vegetarproblem. Jodmangel kan i verste fall skade kognitiv utvikling hos det ufødte barnet.
(27. Mai 2013)

Melkefett gir høyere dødelighet
Ny forskning viser at mettet fett fra melkeprodukter gir større sjanse for tidlig død. Jo mere fete meieriprodukter, jo høyere dødelighet, viser studien.
(22. Mai 2013)

Hestekjøttskandalen økte vegetarsalg
Forbrukere i Europa stoler mindre på matvareprodusentene, og velger heller mat uten kjøtt.
(09. April 2013)

Mye frukt og grønt gjør deg glad
En ny studie utført på New Zealand viser at et kosthold rikt på vegetabilsk mat kan hjelpe på humøret.
(05. April 2013)

Lavt klimaavtrykk hos vegetarianere
Vegetariske dietter reduserer klimaavtrykket med 30 % i forhold til ikke-vegetariske dietter. Vi må drastisk redusere inntaket av kjøtt og melkeprodukter, sier forskere.
(02. April 2013)

Hygienen på norske slakterier er for dårlig
Man får ofte høre at det er en høy standard på slakteriene i Norge og at reglene følges. Dette stemmer ikke alltid.
(19. Mars 2013)

Kjøttkonsumet øker tross advarsler
Helsedirektoratet melder at nordmenn spiser mer kjøtt nå enn før, mens fiskekonsumet har gått ned.
(18. Februar 2013)

Hestekjøttskandalen, kjøttmat og vegetarianeres hverdag
Pressemelding: Media har nå hestekjøttskandalen som hovedsak. Norsk Vegetarforening mener denne viser problemer ved vårt kjøttkonsum, og at det må bli mer forståelse for en kjøttfri livsstil.
(11. Februar 2013)

Flere vegetarprodukter uten palmeolje?
Akkurat nå er nye produkter på vei ut i butikkene. En god del av dem vil være vegetariske - og stadig færre vil inneholde ugunstig palmeolje.
(02. Februar 2013)

32% mindre hjertesykdom hos vegetarianere
Viktig britisk forskning viser at mennesker som ikke spiser kjøtt og fisk har langt lavere forekomst av hjertelidelser enn befolkningen ellers.
(31. Januar 2013)

Vegetarkurs og stand på Oslo Yogafestival
Denne helgen skjer årets store yogafest. Norsk Vegetarforening har infostand, deler ut veganguider og holder foredrag.
(25. Januar 2013)

Sykdom forårsakes oftest av kjøtt
Animalske matvarer står for 90% av matbårne sykdomsutbrudd. Bare 10% kommer fra plantemat.
(17. Januar 2013)

Gratismat-tiltaket Food Not Bombs til Oslo (oppdatert)
Det uformelle nettverket Food Not Bombs, som deler ut vegan- og vegetarmat uten å ta betalt, er nå opprettet i Oslo. Vil du være med?
(14. Januar 2013)

Veganbarns diett nærmest offentlige råd?
Ernæringsstudenter sammenliknet veganbarn med barn som spiser kjøtt. Konklusjonen viste at veganernes matinntak faktisk lå tettest opp mot de offisielle anbefalingene.
(10. Januar 2013)