Du er her: Vegetarisme og veganisme > Norske veggiser >

Norske veggiser: Karina på Strømmen

Karina bor på Strømmen utenfor Oslo og er født i 1994. Hun har vært vegetarianer siden 2007.


Til daglig er jeg student.
Før jeg ble vegetarianer var jeg veldig interessert i et vegetarisk kosthold.
Tre retter jeg ikke kan leve uten: Blomkålsuppe, vegansk lasagne, falafler.
Jeg spiser ikke kjøtt fordi det er mer miljøvennlig, jeg er så utrolig glad i dyr, og jeg har funnet ut at kroppen min fungerer best på et vegetarisk kosthold.
Kokebøker, personer og blogger som inspirerer meg: Bloggen siljesreise.com som inneholder mange gode oppskrifter og er helt enkelt en veldig inspirerende blogg.
På bursdagen min vil jeg helst ha masse vegansk sorbetis.
Når jeg går ut og spiser liker jeg helst asiatiske restauranter ettersom jeg ofte kan prøve ut mange nye, og spennende vegetariske og veganske retter.
Den vanligste misoppfatningen om vegetarmat er at vi bare spiser salat.
Det irriterer meg når folk som ikke er vegetarianere skal belære meg om mitt kosthold og hvorfor det er «feil».

(Dette intervjuet ble publisert 15.08.2013. Tekstene er øyeblikksportretter, og endres ikke i ettertid for å gjenspeile hvordan vedkommendes forhold til vegetarisme og veganisme utvikler seg videre.)

Se alle våre intervjuer og lokalguider for dette området:
| |


I spalten Norske veggiser presenterer vi vanlige veganere og andre vegetarianere. Her er de tre siste mini-portrettene. PS: Vi ser etter nye kandidater. Kunne du tenke deg å delta?

Norske veggiser: Ingvild i Sandnes
Norske veggiser: Erica Carolin i Valnesfjord
Norske veggiser: Camilla i Sandefjord


Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
NORSKE VEGGISERSe flere >

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

 
I FORUMET AKKURAT NÅ

Krishnas Cuisine
 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.