Du er her: Vegetarisme og veganisme > Norske veggiser >

Norske veggiser: Ida i Trondheim

Ida bor i Trondheim og er født i 1991. Hun har vært vegetarianer siden 2009.


Til daglig studerer jeg litteratur, skriver for studentavisen og trener. 
Før jeg ble vegetarianer så tenkte jeg ikke på hvordan kjøttindustrien påvirker miljøet eller helsen vår. Jeg nektet å innse hvor forferdelig dyr ble behandlet, at alle dyr har lik verdi.
Tre retter jeg ikke kan leve uten: ovnsgryte, fakin' bacon og hjemmebakte rundstykker.
Jeg spiser ikke kjøtt fordi en produksjon av dyr er uverdig og respektløst. Vi som er øverst på næringskjeden burde kunne velge bort et slikt kosthold. 
Jeg ble inspirert til å bli vegetarianer da jeg ble kjent med en som var veganer og viste meg at det helt fint går ann å bli stappmett på å spise alt annet enn kjøtt.
Kokebøker, personer og blogger som inspirerer meg: veganmisjonen, garden of vegan og veg-veg
Når jeg er lat spiser jeg ovnsgryte med masse rotgrønnsaker.
Den vanligste misoppfatningen om vegetarmat er at den er kjedelig og smakløs.

(Dette intervjuet ble publisert 12.09.2013. Tekstene er øyeblikksportretter, og endres ikke i ettertid for å gjenspeile hvordan vedkommendes forhold til vegetarisme og veganisme utvikler seg videre.)

Se alle våre intervjuer og lokalguider for dette området:
| |


I spalten Norske veggiser presenterer vi vanlige veganere og andre vegetarianere. Her er de tre siste mini-portrettene. PS: Vi ser etter nye kandidater. Kunne du tenke deg å delta?

Norske veggiser: Ingvild i Sandnes
Norske veggiser: Erica Carolin i Valnesfjord
Norske veggiser: Camilla i Sandefjord


Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
NORSKE VEGGISERSe flere >

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

 
I FORUMET AKKURAT NÅ

Krishnas Cuisine
 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.