Du er her: Vegetarisme og veganisme > Norske veggiser >

Norske veggiser: Anne Marte i Tønsberg

Anne Marte bor i Tønsberg og er født i 1982. Hun har vært vegetarianer siden 1997.


Til daglig jobber jeg på dyreklinikk.
Før jeg ble vegetarianer spiste jeg en del vegetarmat, da mamma var vegetarianer i perioder.
Tre ingredienser jeg ikke kan leve uten: Vitam (buljong), ost, gulrøtter.
Jeg ble inspirert til å bli vegetarianer da jeg fikk innblikk i det norske landbruket, og så hvordan dyrene ble behandlet som varer, ikke individer.
Kokebøker, personer og blogger som inspirerer meg: Veganmisjonen!
Når jeg er lat spiser jeg salat eller en enkel pastarett.
Når jeg går ut og spiser synes jeg ofte utvalget er veldig dårlig.
Den vanligste misoppfatningen om vegetarmat er at man spiser en typisk "kjøttmiddag", uten kjøtt. Altså at det er begrensende, kjedelig og mangelfullt.
Det irriterer meg når folk som ikke er vegetarianere tror de spiser bedre enn meg! Spesielt som gravid fikk jeg mange rare kommentarer...

(Dette intervjuet ble publisert 27.05.2013. Tekstene er øyeblikksportretter, og endres ikke i ettertid for å gjenspeile hvordan vedkommendes forhold til vegetarisme og veganisme utvikler seg videre.)

Se alle våre intervjuer og lokalguider for dette området:
| |


I spalten Norske veggiser presenterer vi vanlige veganere og andre vegetarianere. Her er de tre siste mini-portrettene. PS: Vi ser etter nye kandidater. Kunne du tenke deg å delta?

Norske veggiser: Ingvild i Sandnes
Norske veggiser: Erica Carolin i Valnesfjord
Norske veggiser: Camilla i Sandefjord


Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
NORSKE VEGGISERSe flere >

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

 
I FORUMET AKKURAT NÅ

Krishnas Cuisine
 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.