Ukens Blogger: Jane H. Johansen



Jane er ansiktet bak den populære bloggen, Veganmisjonen. Hun er kjent for sine sunne og smakfulle retter.

Før jeg ble vegetarianer, tenkte jeg at kjøtt smaker ikke godt. (Jeg var 7 år gammel).
 
Da jeg ble veganer, føltes det som en lettelse og som det eneste rette valget for meg.  
 
Tre ingredienser jeg ikke kan leve uten: Avokado, grønn te, bønner/linser.
 
Jeg spiser ikke kjøtt fordi det er så altfor mange gode grunner til å la være. Dessuten er veganmat sinnssykt godt og gir meg alt jeg ønsker meg.
 
Jeg ble inspirert til å blogge fordi jeg elsker å lage mat, fotografere og skrive. Da jeg ble veganer og lette etter oppskrifter, fant jeg ingen norske veganmatblogger på nett og tenkte at jeg kanskje kunne bidra med noe. Desto mer inspirert ble jeg da jeg skjønte at bloggen min faktisk fristet folk der ute til å spise mindre kjøtt og mer grønt.  
 
Her er noen oppskrifter jeg aldri slutter å lage: Linsesuppe, hjemmelaget pålegg og burgere/middagskaker i alle mulige varianter.
 
Når jeg er lat spiser jeg knekkebrød med avokado. 
 
Den vanligste misoppfatningen om vegetarmat er at man ikke blir mett!
 
Se oppskrifter av Jane H. Johansen her på veg-veg.no:
 
Besøk bloggen for flere spennende oppskrifter: Veganmisjonen
 


Fortsatt sulten?
Emneord for denne oppskriften:
Alle oppskrifter av samme type:
Full oversikt: Hele oppskriftbasen | Matblogger | Veg. kokebøker

Liker du matstoffet på nettsiden vår?
Norsk Vegetarforening driver et bredt infoarbeid. Vi får til mye med lite. Kan du hjelpe oss å bli bedre?
Delta: · Bruk kommentarfeltet · Send inn en oppskrift · kjøp et mathefte · Andre måter du kan delta.
Bidra til å gjøre et stadig bedre infotilbud mulig - bli medlem og få fordeler. Eller gi en gave.
Matstoff: Hvorfor & hvordan | Mål i år | Oppnådd ifjor | Fokus nå.


1 Comment

Så boken din i bokhandelen i Bergen, Åsane i dag! Veldig imponerende Jane! :D

Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
NORSKE VEGGISERSe flere >

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

 
I FORUMET AKKURAT NÅ

Krishnas Cuisine
 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.