Karriris

En glimrende måte å gjøre risen ekstra delikat på, eller som en enkel rett i seg selv.



2 dl. naturris
4 dl. vann
salt
2-3 ss. olje
1 ss. karri
1 finhakket løk
1/2 dl. cashewnøtter
1 eple
1 paprika
3 tomater

Kok opp risen med litt salt i. Kokes mellom 30-60min (alt etter hvilken naturristype du bruker).

Når risen er klar varmer du opp oljen i en gryte. Tilsett karri, løk og nøtter. Surr i noen min. Ha i eplebiter, strimlet paprika og tomatbåter, bland inn risen. Når alt er godt blandet og har fått kose seg i noen minutter er det klart til servering.



NORSKE VEGGISERSe flere >

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

 
Krishnas Cuisine
 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.