Dyrevennlig jul: Vegetarisk & vegansk julefeiring



I julen spiser nordmenn flere dyr enn noe annet tidspunkt i året. Så kommer januar, som er slankekurenes høytid. Slik behøver det ikke være.

Hvert år velger stadig flere velger en sunn, spennende vegetarisk jul. Her viser vi deg hvorfor og hvordan du kan inkludere vegetariske elementer i julefeiringen - eller kutte ut kjøttet fullt og helt. Det er både enklere og mer givende enn du tror!

Oppskrifter på julemat.
For dem som satser på hjemmelaget og litt mer sofistikert julemat. Tradisjonelle oppskrifter som er egnet for en tradisjonell norsk jul.

NY: O' jul med din glede? Kunsten å lykkes med sin første jul som veggis
For kanskje de aller fleste av oss vegetarianere og veganere vekker julefeiringen litt blandede følelser.

NY: Ribba for julemat?
Juletradisjoner... mandariner, pepperkaker, juletre, presanger, nøtter og julegodteri. Også juleribba da, eller pinnekjøttet. Nei, lutefisk! Ja en av de, det må man hvertfall ha på julaften og på julebordet?

Grønn julekalender.
I desember 2010 hadde vi tettpakket informasjon om dyrevennlig og sunn julefeiring 24 dager etter hverandre. Her får du masse inspirerende tips og råd som er minst like aktuelle nå som dengang!

Vegetarisk julemat - raskest mulig.
For dem som er ute etter snarveier til en kjøttfri julefeiring. Her er det flere gode idéer for de mer erfarne også! Vi har også en veganvennlig versjon av denne oversikten.

Juletid - til glede og besvær.
Noen erfaringer om hvordan det ikke alltid er like lett å være vegetarianer i desember.

Vegetarisk julemat - noen enkle tips.
En grei innføring for nye vegetarianere og andre nysgjerrige.



Fortsatt sulten?
Emneord for denne oppskriften:
Alle oppskrifter av samme type:
Full oversikt: Hele oppskriftbasen | Matblogger | Veg. kokebøker

Liker du matstoffet på nettsiden vår?
Norsk Vegetarforening driver et bredt infoarbeid. Vi får til mye med lite. Kan du hjelpe oss å bli bedre?
Delta: · Bruk kommentarfeltet · Send inn en oppskrift · kjøp et mathefte · Andre måter du kan delta.
Bidra til å gjøre et stadig bedre infotilbud mulig - bli medlem og få fordeler. Eller gi en gave.
Matstoff: Hvorfor & hvordan | Mål i år | Oppnådd ifjor | Fokus nå.


Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
NORSKE VEGGISERSe flere >

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

 
I FORUMET AKKURAT NÅ

Krishnas Cuisine
 
Alt innhold © Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.