Liten innsats - viktige resultater
Noe av det morsomste med å lage en lokalguide er at det krever lite innsats samtidig som sluttproduktet er nyttig for veldig mange. Mange i ditt område tror kanskje at de aldri kan bli veggiser fordi de ikke vet at det faktisk finnes et restaurant- og mattilbud som ikke er så verst. Her kan du bidra.
Hva består en lokalguide av?
- Spisesteder (restauranter, kafeer, hoteller, gatekjøkken - ja takk!)
- Matbutikker (vanlige kjeder, helsekost, innvandrerbutikker osv)
- Evt andre vegetar-tilbud (f.eks. kokekurs)
Hva bør et bidrag inneholde?
- Faktaopplysninger: Navn, adresse, åpningstider, telefonnummer, evt webside
- Kort beskrivelse av hva som tilbys på det aktuelle stedet.
- Evt. tips om spesielt gode varer/retter som tilbys der.
Hva bør et bidrag ikke inneholde?
- Direkte reklameaktig omtale.
- Utelukkende negativ omtale av et tilbud man ikke liker.
- Omtale av religiøse eller politiske tilbud, eller tilbud som er av mer allmen interesse (naturterapeuter, miljøvernforeninger osv.)
Tre konkrete eksempler
Disse må selvsagt ikke følges til punkt og prikke, men de kan brukes som utgangspunkt
Spisested
Kafeen, Storgata 12, tlf. 12 34 56 78, www.eksempel123.no (tips: gateadresse og telefonnummer bør være med)
Tilbyr veganske bakevarer og har kaffebar der de også tilbyr soyamelk.
Matbutikk
Kiwi, Parkveien 20 (tips: annen kontaktinfo er ikke så viktig her)
Har tre ulike former for ris- og havremelk og flere ulike Doktor Oetker vegetarpizzaer
Andre vegetar-tilbud
Voksenopplæringen, Skolestien 11, tlf. 12 34 56 78, www.eksempel456.no
Tilbyr ofte vegetariske kokekurs.
Vanlige spørsmål rundt lokalguideprojektet:
Så klart! Opplyninger finner du her.
Hvordan går jeg fram, rent praktisk?
Ved å skrive inn tekst på kommentarfeltet (du finner det nederst på siden) på den aktuelle guiden.
Må jeg sitte på masse kunnskap?
Ikke
i det hele tatt. Om du vet om et par butikker med f.eks. Soyais eller
veggisburgere og i tillegg en thairestaurant og et sted med vegetarpizza
så er det nok. Om du i tillegg spør pizzastedet om de tilbyr veganere
pizza uten ost, og om de bruker ost uten animalsk løpe, så får du
stjerner i boka så det holder.
Må jeg kunne masse om data?
Nei.
Ikke trenger du noen spesiell programvare heller. Du bruker helt enkelt
kommentarfeltet nederst på siden for den eksisterende, eller nye guiden
du ønsker å bidra til.
Kan jeg bidra til en eksisterende guide?
Absolutt - flere bidrag er alltid velkomment!
Kan jeg kommentere restauranter, butikker osv. som omtales i en guide?
Ja, svært gjerne. Omtale kan redigeres skånsomt før den publiseres ift språkbruk og lengde.
Hva skjer med innholdet jeg og andre legger ut i de ulike lokalguidene?
Tips
blir fortløpende gjennomgått og publisert her på lokalguide-sidene. Det
er ogå mulig at guidene kommer på trykk etterhvert. Det vil i så fall
selvsagt fremkomme at guiden er laget med hjelp fra frivillige
bidragsytere.
Jeg har flere spørsmål. Hvor finner jeg svar?
Ta kontakt, så hjelper vi til så godt vi kan.
Noe du savner? Via kommentarfeltet bidrar du enkelt til å gjøre denne lokalguiden bedre!
Lokale Vegetar & veganguider:Oversikt | Oslo | Bergen | Trondheim | Stavanger | Tromsø
Om guidene | Vil du bidra?





Lokale Vegetar & veganguider - Halden
Spisested: Bryggerhuset
Adresse: Jacob Stuarts gate 9
Poststed: 1776 Halden
Telefon: (+47) 69195644
Epost: hannef@halden.net
På menyen finnes varme og kalde retter, noen vegetar f.eks. hvitløks toast med ost, omelett med soppstuing, bakt potet med sjampinjon, grønsaker og rømme eller vegetar salat (inkl. pinekjerner), baguette med ost eller eggerør (må si fra at mann ikke ønske skinke eller bacon). Tilbyr soyamelk til kafelatte :-)
Stedet har en flott uteservering. Eget utsalg av bakevarer.
www.fjellbu.net
Fjellbu holistisk senter ligger 2 mil fra Namsos og er et kurs-og overnattingssenter som kun serverer vegan.