Vegetarisk ernæring - En kort innføring

Norsk Vegetarforenings introduksjon til vegetarisk ernæring fjerner en del vanlige misforståelser, og viser hvordan man enkelt kan leve sunt som vegetarianer.

TOPP 5 HELSE

Den norske vegankokeboken: I butikk og på nett

Appetite For Reduction

Color Me Vegan

The Get Healthy, Go Vegan Cookbook

Vegetarbutikken: Feeding Your Vegan Infant With Confidence

Oversikt: Se alle varetyper

Teksten går gjennom alle de sentrale problemstillingene ved et vegetarisk kosthold uten ambisjoner om å gi et lynkurs i perfekt ernæring på 20 minutter. I stedet fokuserer vi på basiskunnskap om hva som behøves for å være en sunn, glad og trygg vegetarianer.

Innhold:
Innledning
Vegetarisme - et godt utgangspunkt
"Man må spise kjøtt for å holde seg sunn"
Vegetarisme - ikke så forskjellig som mange tror
De forskjellige næringsgruppene (Karbohydrater, proteiner, fett, vitaminer, mineraler)
Ufordringene gjelder for alle, ikke bare veggiser
Slik takler du de få utfordringene
Spesielle hensyn for veganere
Må vegetarianere ta kosttilskudd?
Slik varierer du kostholdet
Hvor kan jeg lære mer? Tre gode kilder til informasjon om vegetarisme
Hva er et godt kosthold?

Heftet format, 20 sider, gjennomillustrert i farger.

Varenr: 30. Pris (inkl. forsendelse): 35,- kr.

BESTSELGERE AKKURAT NÅ