Hva som skjer underveis kommer jeg til å dele med dere her i bloggen min og med (u)jevne mellomrom vil det dessuten dukke opp smaksprøver fra boken!
Status nå?
Etter en litt utålmodig planleggingsfase kan jeg endelig si at jeg FAKTISK er i gang. Det blir spennende å se hvordan det utvikler seg. Den første grovsorteringen og utkast til struktur er i boks. Planer for fotosessions er lagt og prosjektplan underveis. Gru-gleder meg!
Dagen i dag var satt av til kokkelering og fotografering. Med min flaks røyk pære #1 allerede under de første testbildene. Nye fotolyspærer er forhåpentligvis på vei etter en kjapp tur innom ebay. Fikk unnagjort de fleste av bildene for halv maskin (en lampe) før refleksjonene ble for store idet dagslyset forsvant.
Man kan tydeligvis aldri være godt nok forberedt på hva som venter :)
Nå kaller etterarbeidet med bildene og små-flikking på oppskriftene. I morgen er det forhåpentligvis full fart igjen med tekstproduksjon (de mange guidene som skal med boka skriver seg ikke selv)!
- Vilje
Mer fra Vilje Bechs blogg hos Norsk Vegetarforening:
Neste innlegg: En liten forsmak....
Vilje Bech er matansvarlig i Norsk Vegetarforening, lager kokebok - og veganer.
Om Vilje | Innlegg på bloggen | Andre blogger | Om bloggprosjektet
Fantastisk! Jeg gleder meg ihjel til den boka. Jeg har "Den store vegetarkokeboka" men den er en vits, i og med at flere oppskrifter inneholder fiskesaus!?! I tillegg er jeg jo veganer, så en veganerkokebok er midt i blinken! :D
Helt enig! Det er på høy tid at det kommer en vegankokebok på norsk! Vokste riktig nok opp med "Den Store Vegetarkokeboka" men den er på ingen måte optimal. Fiskesaus og store mengder ost gjorde den dessuten nærmest ubrukelig når jeg ble veganer. - Vilje