En annen frukt de har her borte som er mye større enn hjemme er pasjonsfrukt. De finnes i mange farger og størrelser, tilogmed en søt variant. Det er jo en ganske slimete og rar frukt, så det man pleier å gjøre med den her nede er å tømme flere oppi et glass og drikke det som en drink. Og hvis man mot formodning skulle lide av treg feriemage får denne fart på sakene, bare så dere er advart!
For noen uker siden var vi så heldige å bo et sted der de hadde et tre fult med stjernefrukt, eller carambole som de kaller det her. Har aldri sett den orange varianten i Norge, men den hadde en veldig mild og frisk smak.
Her om dagen kom jeg over en kakaofrukt i butikken. De er egentlig ikke så spennende, for det er ganske lite fruktkjøtt inni. og den har ingen spesiell smak. Vanskelig å beskrive smaken egentlig, men den er søt med en liten syrlighet. Kanskje noen hint av appelsin og jordbær, men ingen wow-faktor, altså. Kakaobønner er ikke noe som interesserer meg så voldsomt, for de er helt ærlig kjempebitre og smaker ikke som sjokolade.
Mer fra Marte Bergsengs blogg hos Norsk Vegetarforening:
Neste innlegg: Frukteventyr, del 2
Forrige innlegg: Mellomamerika
Marte Bergseng studerer ernæringsfysiologi, liker rawfood - og er veganer.
Om Marte | Innlegg på bloggen | Andre blogger | Om bloggprosjektet







Har du en kommentar?