Norsk Vegetarforening > Blogger > Marte Bergseng

Frukteventyr, del 1

Her kommer en liten smakebit av fruktene jeg har spist mens jeg har vært i Costa Rica.

AV MARTE BERGSENG
Dette er et personlig blogginnlegg. Følgelig er det ikke nødvendigvis representativt for Norsk Vegetarforening.


Så langt har jeg ikke funnet noen sjokoladesapote, men jeg er overhode ikke skuffet når det gjelder utvalget av frukt her borte. Først og fremst har jeg spist mye papaya. Papayaene her er gigantiske. De fleste veier 1-2 kg, og i tillegg er de kjempebillige. Her om dagen betalte jeg 18 kroner for to. Til sammenlikning har de jeg har funnet hjemme kostet 50 kr per kilo. Føler jeg går rundt og smiler hver gang jeg handler mat.
 
DSCN1871.JPG

En annen frukt de har her borte som er mye større enn hjemme er pasjonsfrukt. De finnes i mange farger og størrelser, tilogmed en søt variant. Det er jo en ganske slimete og rar frukt, så det man pleier å gjøre med den her nede er å tømme flere oppi et glass og drikke det som en drink. Og hvis man mot formodning skulle lide av treg feriemage får denne fart på sakene, bare så dere er advart!


DSCN1879.JPGDSCN1881.JPG


For noen uker siden var vi så heldige å bo et sted der de hadde et tre fult med stjernefrukt, eller carambole som de kaller det her. Har aldri sett den orange varianten i Norge, men den hadde en veldig mild og frisk smak.

DSCN1997.JPGDSCN2009.JPG

Her om dagen kom jeg over en kakaofrukt i butikken. De er egentlig ikke så spennende, for det er ganske lite fruktkjøtt inni. og den har ingen spesiell smak. Vanskelig å beskrive smaken egentlig, men den er søt med en liten syrlighet. Kanskje noen hint av appelsin og jordbær, men ingen wow-faktor, altså. Kakaobønner er ikke noe som interesserer meg så voldsomt, for de er helt ærlig kjempebitre og smaker ikke som sjokolade.

DSCN2044.JPG
DSCN2059.JPG
DSCN2074.JPG




Mer fra Marte Bergsengs blogg hos Norsk Vegetarforening:
Neste innlegg: Frukteventyr, del 2
Forrige innlegg: Mellomamerika

Marte Bergseng studerer ernæringsfysiologi, liker rawfood - og er veganer.
Om Marte | Innlegg på bloggen | Andre blogger | Om bloggprosjektet




Har du en kommentar?

Navn (vises)
E-post (vises ikke)
Lagre dette til neste besøk?
UKENS OPPSKRIFT

Smoothie til frokost - hva & hvordan
Smoothie blir kanskje sett på som mer kosedrikk enn mat, men kan absolutt være et godt frokostalternativ med få enkle grep.

FERSKE VEGAN & VEGETARGUIDER

 
I BUTIKKEN

 
SIST KOMMENTERT

OSO Miljøfond   Krishnas Cuisine
I FORUMET AKKURAT NÅ

Rawganik - Rawfood og superfood
 

april 2011:
Kokekurs
(Stavanger) Arr: NV

feb - jun 2011:
Nybegynner matkurs
(Oslo) Arr: NV

feb - jun 2011:
Ny giv matkurs
(Oslo) Arr: NV

Aktivistenes kokebok
Alt innhold © bloggerne, Norsk Vegetarforening og/eller andre informasjonsleverandører. Om oss | kontaktinfo.