Marinert grillsopp Hele sopp er perfekt til grilling! Smakssetter du den med en marinade / grillsaus blir resultatet ekstra saftig og smakfullt. Her får du oppskriften på en kjempegod balsamicobasert marinade. |
Potetsalat - slik varierer du! Like selvfølgelig som en potetsalat ikke trenger å være rømmebasert er det også lett å variere uttrykket. Her får du flere gode tips og kanskje noen smakskombinasjoner du aldri har prøvd? Hentet fra Den norske vegankokeboken. |
Grillspyd med marinert tofu Grønnsaksspyd er og blir en vegetarklassiker på grillen, men hvorfor ikke pare spydene med litt marinert tofu også? Det er både grillvennlig og holder deg mett lengre. |
Seitanpølser Seitanpølser passer til alt man ellers ville brukt vanlige pølser til - også på grillen! Oppskriften er hentet fra Den Norske Vegankokeboken.  |
Avokadosalat Enkel, kjapp og delikat salat som passer utmerket som tilbehør til et uttall middagsretter, grillmat eller til lunsj. Her kan man enkelt tilsette litt ristede pinjekjerner, valnøtter eller litt bønner for variasjon. |
TofuSun Tofubasert salat som passer utmerket til grilling eller som en lett sommermiddag. |
Potetsalat Kjapp potetsalat uten rømme. |
 Â
Grilling og pølser - ingen hindring:
* Sjekk ut vår grillguide Grønt lys for grill»
* Grilltips fra Vilje Bech (hentet fra Dine spørsmål-spalten)
Â
Vilje Bech er Norges mest publiserte innen vegetar- og veganmatfeltet. Hun er spesielt kjent for Den norske vegankokeboken.
]]>Dette er en del av vår guide til Vegetarisk, eggfri og vegan påske.
]]>Â
NY OPPFØRING: Cafe Chaplin (chaplincafe.no/ Jernbanegata 5, tlf 61 17 80 06)
Skal ha minst en vegansk sandwich på menyen og mulighet til å tilpasse enkelte retter for vegetarianere.
Â
Peking Palace (Hunnsvegen 7, tlf 61 17 74 34)
Skal ha en enkel vegansk grønnsaksrett med ris på menyen.
Verona Restaurant (Hunnsvegen 4, tlf 61 17 15 20)
Skal ha 'vegetarpizza' på menyen men bruker ost med ikke-vegetarisk løpe. Skal kunne lage pizza uten ost og ingredienser etter eget ønske. Skal også tilby minst en vegetariansk pastarett..
BUTIKKER (Se også: nyheter i produktguiden)
Forhandlere av helsekost, dagligvarer, innvandrerbutikker osv. med vegetariansk utvalg i hyllene:
Life CC Gjøvik (Jernbanesvingen 6, tlf 46 41 13 64)
Skal føre et ganske allsidig utvalg innen vegetarisk, inkludert vegan, mat. Både noe pålegg, ferdigmat og økologiske råvarer.
Naturligvis Gjøvik (Storgata 15, tlf 61 17 55 41)
Skal ha en bredt utvalg innen vegetar / veganprodukter: frossenvarer, basisprodukter og vegetarvennlige helsekostartikler.
MATKURS
Norsk Vegetarforening har ikke planer om livsstils-, helse- eller kokekurs, men kan tilby det på forespørsel. NV arrangerer kurs mange i større byer over hele landet.
Andre vegan- og vegetarguider for Oppland og Hedmark:Â
Lillehammer | Kongsvinger | Hamar | Elverum
Vil du møte veggiser fra ditt lokalområde?
I Østlandsseksjonen på forumet kan du utveksle tips, dele erfaringer, møte og lære fra veganere og vegetarianere som bor nær deg! Forumet er gratis og åpent for alle.
Â
Vil du ha info dersom det blir kurs der du bor? Oppgi epostadresse og bosted via kommentarfeltet under, så holder vi deg oppdatert. (Dine opplysninger publiseres selvsagt ikke.)
Â
Les også: Stemningsrapport fra ett av våre tidligere kurs.
]]>Våre buttons kommer i pakker på tre, med en svart og en grønnfarget button med hvit tekst, samt en med hvit bakgrunn og enten grønn eller svart tekst. Teksten velger du selv: Vegetar - Veggis - Vegan.
Â
Spar penger: Mye av prisen for buttons'ene er porto og forsendelse. Vi har derfor en større pakke med hele tolv buttons til en spesielt lav pris. I denne pakken får du hele fire buttons med hver av de tre tekstene. Perfekt for å dele med venner!
Â
]]>